福州艾諾制冷設備有限公司
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冷庫推薦保溫壁厚為100mm,冷藏推薦保溫壁厚為120mm,裝載密度為250kg/m3,貨物儲存率為百分之10,環境溫度為35℃。冷藏貨物的高貨物入口溫度為 25oC,冷凍貨物的高貨物入口溫度為 -35oC。貨物比熱和冷藏產品為0.77 kJ/kgoC,冷凍產品為0.44 kJ/kgoC。壓縮機的運行時間為每天 18 小時。
非標準條件:無法或難以獲得計算標準條件所需的參數的條件,或相對于標準條件比較過度的條件,例如絕緣制冷量很低等。
保鮮庫:倉庫溫度通常為0°C至5°C。 0℃~5℃主要用于存放生肉、乳制品、生雞蛋、水果蔬菜等,食品在0℃以上的低溫環境中存放。在這種環境下,食物可以盡可能保持新鮮。
冷凍產品冷藏:儲存溫度通常為-15°C至-18°C。 -15℃~-18℃主要用于冷藏食品。一些食物有時會冷藏,另一些食物有時會從冰箱中取出。對食品冷藏時間或儲存溫度沒有特殊要求。它保持在-15°C至-18°C的范圍內。
速凍儲存:儲存溫度通常在-30℃以下。 -30℃主要用于速凍肉類、速凍餃子、速凍蔬菜等食品的速凍,需要在有限的時間內對食品進行速凍。
低溫儲存:儲存溫度通常為-22°C至-25°C。 -22°C至-25°C主要用于儲存溫度為-22°C至-25°C的食品儲存。只有在這些溫度條件下,食物才會變質。例如,在-25°C以上的溫度下儲存冰淇淋會失去它的香味,但在這個溫度以上儲存的海鮮產品的鮮味和味道要差得多。
冷庫的一個特點是有時食物會逐漸冷藏。一段時間后,對這段時間的儲存溫度沒有特殊要求。冷庫溫度達到- 25℃。儲存時的溫度恒定后,冷庫的溫度要求非常嚴格。